Ferias, castañas y muchos "panellets"
Este mes de octubre hemos seguido creciendo, trabajando en nuevos lugares, nuevos retos, nuevos recintos feriales y conociendo nuevas personas. La felicidad que sentimos cada vez que vemos tu rostro de satisfacción cuando te gusta el resultado de nuestro trabajo es la mejor recompensa que podemos tener.
La receta de todos nuestros diseños customizados contiene una gran cantidad de profesionalidad y experiencia cocidas a fuego lento, sin olvidar nuestro ingrediente especial y distintivo, el cariño. Y hablando de recetas, nos encantaría compartir contigo nuestra tradición del mes de octubre, una festividad llamada en catalán, la Castanyada.
Tradiciones catalanas: la Castanyada
En Cataluña (y también en Aragón, las Islas Baleares y Valencia), desde hace muchos años (finales del siglo XVIII), tenemos una tradición el día 31 de octubre (vigilia del Día de Todos los Santos, el 1 de noviembre). En muchos lugares se celebra la conocida festividad de Halloween, pero aquí celebramos la Castanyada. Esta fiesta pagana relacionaba el fin de la cosecha y del buen tiempo con el culto a las almas de los familiares muertos. En estos banquetes funerarios se comían frutos secos, principalmente castañas, que se asaban mientras se hacían rezos de las tres partes del rosario. Las campanas sonaban constantemente durante la víspera del Día de Todos los Santos y para que los campaneros tuvieran la fuerza suficiente para repicarlas durante toda la noche, también comían castañas, boniatos y panellets (unos pastelitos de dimensiones pequeñas hechos esencialmente de mazapán adornados con piñones), que eran una gran fuente de energía. Acompañaban estos alimentos con vino dulce llamado moscatell para alejar el frío de sus cuerpos.
Hoy en día los niños relacionan esta festividad con la Castanyera, una mujer mayor, llena de bondad y vestida con ropas humildes (falda ancha y larga, delantal de color negro, pañuelo en la cabeza y mantón de lana atada al cuello). Hoy en día también existe la versión masculina, el Castanyer, que viste pantalones, delantal y una boina o barretina. Ambos personajes tuestan castañas en un horno y las entregan a la gente dentro de una papelina hecha de papel de periódico para calentarse.
También seguimos con la tradición de los panellets, que hoy en día se cocinan, moldean y decoran en familia y sobre todo con los más pequeños, para que esta tradición perdure en el tiempo.
Entre ferias y festivos
Después de compartir contigo un pedacito de nuestras tradiciones, te queremos contar todas las paradas que hemos hecho en el camino para poder ayudarte con tu proyecto de stand y que el diseño cumpliera tus necesidades.
La primera parada del pasado mes de octubre fue en Granada, para celebrar el congreso SECOT (SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CIRUGÍA ORTOPÉDICA Y TRAUMATOLOGÍA) en el Palacio de Congresos de Granada. Desde ahí cogimos un avión que nos llevó hasta Palma de Mallorca, dónde asistimos al 17º congreso ANECORM (ASOCIACIÓN NACIONAL DE ENFERMERÍA COORDINADORA DE RECURSOS MATERIALES) en el Palacio de Congresos de Palma de Mallorca.
De las Islas Baleares viajamos hasta Italia, concretamente a Milán, para construir unos cuantos stands en la feria CPHI GLOBAL (CONVENTION ON PHARMACEUTICAL INGREDIENTS) en el recinto de Fiera Milano que albergó a más de 2000 expositores.
Próxima parada, Praga. Allí participamos en el FFF NATO (FUTURE FORCES FORUM of NORTH ATLANTIC TREATY ORGANIZATION) en las instalaciones de PVA EXPO PRAGUE. Y volvemos a casa para atender al MRO EUROPE (evento de mantenimiento de transporte aéreo comercial, reparación y revisión industrial) y construir otro stand en la Fira de Barcelona.
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga nos esperaba para brillar con otro de nuestros stands en la 75ª edición del SEORL (SOCIEDAD ESPAÑOLA DE OTORRINOLARINGOLOGÍA Y CIRUGÍA DE CABEZA Y CUELLO).
Terminábamos el mes de octubre bastante lejos de casa, pero contentos por las nuevas oportunidades en otros puntos del mundo. Viajamos hasta Qatar para dar forma a uno de nuestros diseños personalizados en la feria MILIPOL (evento del sector seguridad y defensa) en el Doha Exhibition and Convention Center (DECC).
La Castanyada nos esperaba a la vuelta a casa. Entre castañas, panellets, boniatos, risas y la compañía de nuestras familias y amigos, el equipo de Smart Room Barcelona pudimos recuperar energía para empezar el mes de noviembre con más fuerza todavía.
Nuestros servicios en Medio Oriente
Si te interesa un proyecto de stand para ferias o congresos en los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita o Qatar, podemos ayudarte. Si bien llevamos 3 años trabajando en ferias en Dubái, ahora podemos contarte que hemos tenido oportunidades de trabajar en otras ferias por Medio Oriente, por lo que podemos ofrecerte nuestros servicios en estos países. Estaremos encantados de crear una propuesta de diseño de stand a medida siguiendo tus necesidades para que tus productos/servicios brillen y deslumbren en la feria.
¡Ponte en contacto con Smart Room Barcelona!
